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Ingredienti Per 6 persone 500 g di fusilli di farina di lenticchie rosse 400 g di fave fresche o surgelate un mazzetto di foglie di tarassaco olio extravergine di oliva sale Preparazione

Ingredienti Per 2-4 persone 250 g di spaghetti (io ho utilizzato quelli senza glutine, a base di farina di riso semintegrale, quinoa, amaranto, e colorati con spinaci, barbabietole, curcuma) 3 cucchiai di olive taggiasche in olio … Read More

Ingredienti Per 4 persone 200 g di miglio bruno integrale 400-500 g di cavolo nero olio extravergine di oliva sale 100 g di pomodorini semisecchi sott’olio Preparazione

Ingredienti Per 4 persone 500 g di patate 1 limone 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 cucchiaino di dado vegetale solubile 1 cucchiaino di rosmarino secco 1 cucchiaino di salvia secca Preparazione

Ingredienti 400 g di farina 100 g di zucchero di canna 2 cucchiai di maizena 1/2 cucchiaino di curcuma 80 g di margarina vegetale