Ingredienti
200 gr di farina di farro integrale – 50 gr di amido di mais – 100 gr di zucchero di canna – 3 o 4 cucchiai di olio extravergine di oliva – 1 cucchiaino raso raso di bicarbonato – 1 bustina di vaniglia o scorza di limone grattugiata – 1 pizzico di sale – un poco di latte di soia (o acqua)
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