Receta : Arroz de coco

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ARROZ CON LECHE DE COCO – PULAV

Por 1 kg de arroz Basmati
Agua + leche de coco (de 1 coco) debe ser 1:11/2
Añadir a 10 cucharadas de ghee
Agregue 3 piezas de canela de 1 pulgada, 5 puré de cardamomo grueso, 5 clavos de olor. con arroz…
Decorar con un puñado de anacardos.

 

 

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