4 papas para hornear de Idaho
3 cucharadas de aceite de oliva o ghee
½ cucharadita de cúrcuma
¼ cucharadita de jengibre en polvo
½ cucharadita de comino molido
⅓ cucharadita de cilantro en polvo
Sal y pimienta a gusto
Indicaciones
Precaliente el horno a 400 ˚F. Pelar y cortar como papas fritas.
En un tazón grande, agregue las papas y espolvoree con aceite, especias, sal y pimienta.
Revuelva bien . Coloque las papas en la sartén y cocine de 45 a 60 minutos. Gire con una espátula después de 25 minutos.
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